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它被称为国内少有的美食,胆小的看一眼都要吐了!

2017年01月05日 奇趣世界 暂无评论

它被称为国内少有的美食,胆小的看一眼都要吐了!

这些蠕动着圆嘟嘟的身躯的绿色精灵就是豆丹,豆丹是豆天蛾的幼虫,是一种以吃大豆叶子、洋槐树的叶子为生,在天然无毒、无公害状态生长的昆虫,它体形优美,与蚕相似。

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在山东大部分地区及苏北地区尤为多见,成熟之后会钻入地下蛰伏,待来年羽化成成虫,豆丹是具有地方特色的美味佳肴。

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豆丹天然有机食品,风味异常鲜美,令人食之难忘,是连云港地区最具代表性的地方特色产品之一,被誉为“国内少有,苏北仅有,灌云特有”的美味珍品。中央电视台《科技博览》、《致富经》等节目曾多次对灌云豆丹做专题报道。

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豆丹虽然是大豆的天敌,但是它的肉浆却无毒无害,是一种特佳的高蛋白食物,做成菜肴,十分鲜美,并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。

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很多人认为豆丹是虫子,一般不敢吃或不愿吃,尝后才赞不绝口。 如今,豆丹已风行到淮海地区的高档饭馆,不再是灌云独家所有。但其做法与风味,还是以灌云为翘楚。【后面狗狗嫌弃的眼神】

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那么问题来了,不吃下这道“国内少有,苏北仅有”的美食,你敢说自己是英雄吗?

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